Teenused

Baltic Restaurants Estonia AS on suurim toitlusteenust pakkuv ettevõte Eestis ning kuulub Baltic Restaurant Gruppi. Eestis alustasime tegevust 1993. aastal.

Eestis oleme tööandjaks üle 500 töötajale ja meie teenindada on üle Eesti 132 toitlustuskohta – üldhariduskoolid ja lasteaiad, ülikoolid, büroohooned, personalirestoranid.

Koolitoitlustusteenust pakume Daily kaubamärgi all.

Koolitoidu valmistamisel

EI PAKU

• • eeltöödeldud toorainet (nt sulfideeritud kartul jms) ning poolfabrikaattooteid
  • viineri- ja vorstitoodetest valmistatud roogasi
  • magustoiduks maiustusi, vaid kohapeal valmistatud magustoite
  • joogiks veepõhiseid magustatud ega gaseeritud jooke

EI KASUTA

• • maitsetugevdajaid ja soola sisaldavaid maitseaineid
  • valmistoidu pulbreid – nt. kastme-,puljongi-, pulbrid jne.
  • vedelaid kontsentraate – supid, puljongid, kastmed. Puljongi valmistame naturaalsest toorainest.

Õhtusöök ehk koolieine. Koolieine menüüga saab tutvuda kooli kodulehel

Õhtusöök ehk koolieine on:

− soe koolieine

− menüü erineb sama päeva söögikordadel koolilõuna menüüst.

− 3 x nädalas pearoog

− 2 x nädalas supp ja magustoit. Suppi pakume põhitoiduna koolilõunaks ja eineks 1-2 korda nädalas.

Samal päeval ei paku suppi koolilõunaks ja koolieineks.

Supi juurde pakume kohapeal valmistatud magustoitu.

− joogivesi ja naturaalselt maitsestatud vesi (sidrun, kurk, marjad jne.)

− Jook vastavalt menüüle – mahlajook, kakao, tee, kamajook jne.

− piim, keefir või piimatooted

− puu- või juurvili vastavalt menüüle